Margherita Classica
San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte, frisches Basilikum, natives Olivenöl extra. Einfachheit in Perfektion. Der Klassiker, der zeigt, worauf es ankommt: reine Zutaten, perfektes Timing.
Diavola Piccante
Scharfe Salami aus lokaler Herstellung, Peperoni, rote Zwiebeln, Mozzarella. Für alle, die es feurig mögen. Die Schärfe entwickelt sich langsam und hinterlässt einen angenehmen Nachhall.
Funghi e Tartufo
Frische Champignons, Steinpilze, Trüffelcreme, Rucola, Parmesanspäne. Ein Hauch von Luxus auf knusprigem Boden. Die erdigen Noten der Pilze harmonieren perfekt mit dem intensiven Trüffelaroma.
Prosciutto Rucola
Luftgetrockneter Parmaschinken, frischer Rucola, Parmesanspäne, Kirschtomaten. Leicht und aromatisch. Der Schinken wird erst nach dem Backen aufgelegt, damit seine zarte Textur erhalten bleibt.
Ortolana Fresca
Gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Artischocken, Mozzarella. Die Vielfalt des Sommers auf einem Teller. Jedes Gemüse wird separat vorbereitet, um seine eigene Charakteristik zu bewahren.
Quattro Formaggi
Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano, Mozzarella. Für echte Käseliebhaber ohne Kompromisse. Die Balance zwischen den intensiven und milden Sorten macht diese Pizza zu einem komplexen Geschmackserlebnis.
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