Authentische Pizza, handgefertigt für Dortmund

Wir bringen italienische Tradition auf Ihren Tisch. Jeden Tag backen wir mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, knusprigem Teig und echter Leidenschaft für guten Geschmack.

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Frisch gebackene Pizza mit Basilikum
Pizza-Teig wird vorbereitet

Warum täglich frisch?

Guter Geschmack beginnt mit Respekt vor den Zutaten. Unser Teig ruht mindestens 24 Stunden, damit er seine charakteristische Konsistenz entwickelt. Die Tomaten kommen direkt aus San Marzano, das Basilikum wird frisch geschnitten.

Keine Kompromisse, keine Fertigprodukte. Nur das, was wir selbst essen würden.

Klassische Margherita Pizza

Margherita Classica

San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte, frisches Basilikum, natives Olivenöl extra. Einfachheit in Perfektion.

12,90 €
Pizza mit Salami und Peperoni

Diavola Piccante

Scharfe Salami, Peperoni, rote Zwiebeln, Mozzarella. Für alle, die es feurig mögen.

14,50 €
Pizza mit Champignons und Trüffelöl

Funghi e Tartufo

Frische Champignons, Steinpilze, Trüffelcreme, Rucola. Ein Hauch von Luxus auf knusprigem Boden.

16,80 €
Pizza mit Prosciutto und Rucola

Prosciutto Rucola

Luftgetrockneter Parmaschinken, frischer Rucola, Parmesanspäne, Kirschtomaten. Leicht und aromatisch.

15,20 €
Vegetarische Pizza mit Gemüse

Ortolana Fresca

Gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Artischocken, Mozzarella. Die Vielfalt des Sommers.

13,70 €
Pizza mit vier Käsesorten

Quattro Formaggi

Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano, Mozzarella. Für echte Käseliebhaber ohne Kompromisse.

15,90 €

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Wählen Sie Ihre gewünschte Pizza aus und füllen Sie das Formular aus. Wir melden uns zeitnah bei Ihnen.

Unsere Philosophie

Pizza ist mehr als nur Essen. Sie ist ein Ritual, eine Erinnerung, ein Moment der Freude. Seit wir unsere Türen in Dortmund geöffnet haben, haben wir uns einem einfachen Prinzip verschrieben: niemals am falschen Ende sparen.

Jede Zutat wird nach ihrer Qualität ausgewählt, nicht nach ihrem Preis. Jeder Teig wird mit Zeit und Aufmerksamkeit behandelt. Jede Pizza verlässt unseren Ofen nur dann, wenn wir selbst zufrieden sind.

Pizza wird aus dem Steinofen genommen

Hinweis: Die Verfügbarkeit einzelner Zutaten kann saisonal variieren. Geschmackserlebnisse sind subjektiv und können individuell unterschiedlich wahrgenommen werden. Unsere Produktbeschreibungen stellen keine medizinischen oder ernährungswissenschaftlichen Empfehlungen dar. Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten kontaktieren Sie uns bitte vor der Bestellung.